Чем заняться в Стамбуле: прогулка по Босфору

Вряд ли мы бы посвящали целую статью прогулке на пароме, будь это что-то другое, но сегодня речь идет о прогулке по Босфору и, поверьте, она заслуживает вашего внимания. Фешенебельные виллы района Бебек, помпезные дворцы османских правителей, роскошные современные отели и рестораны на берегах пролива, голоса муэдзинов, которые доносятся из минаретов известных мечетей Сулеймание и Ортакёй, свежий морской бриз одного из величайших городов в истории человечества – это лишь часть того, что вас ожидает.

Глядя на Стамбул с корабля, проносящего вас по Босфору, можно увидеть то, чего не видно с берега, почувствовать атмосферу настоящего восточного колорита с нотками европейской сдержанности и азиатского шума мегаполиса.

Для быстрого и самого полного наблюдения за водами Босфора организовываются туры на корабликах со всеми возможными удобствами. Стоимость от 15 лир/взрослый за частный корабль (~2,5€) и 12 лир (€1,85) за государственный лайнер. Отправляются корабли с причала Eminonü, а билет можно купить непосредственно за 15-20 минут до начала тура. Продолжительность короткого маршрута – 1,5 часа, отправление частных корабликов происходит каждые 30 минут (пристань левее основной кассы причала), отправление государственного парома – ежедневно в 14.35 от основной пристани.

Очень часто, на обратном пути, гости делают высадку в районе Ортакёй (Ortaköy) и посещают колоритный район с величественной и фотогеничной мечетью. Обратно, начиная с 13.00, каждый час отправляются кораблики до пристани Eminonü, стоимость также 12 лир (€1,85).

Чем заняться в Стамбуле: прогулка по Босфору

Ортакёй славится популярными вкусностями Стамбула: кумпир – большой отварной картофель с добавлением всевозможных начинок (чем больше, тем вкуснее): чёрных и зелёных оливок, морепродуктов или мяса, овощей и трав, приправленных майонезом или оливковой пастой; также популярен десерт waffle (готовится из сладких вафель с добавлением фруктов, сливок и шоколадной пасты). Кумпир считается уличной едой, местные торговцы готовят его прямо на улице, собирая начинку на глазах покупателя. Цена – от €3. Необычайно вкусно готовят эту «порцию калорий» на набережной района, где можно присесть на террасе и наблюдать за чайками, Босфорским мостом, неспокойными водами Чёрного и Мраморного моря. А если вы будете здесь в вечернее время, то и ещё полюбуетесь подсветкой величественного Босфорского моста.

Любителям романтики предлагаем отправиться в прогулку на закате или вечерний круиз с развлекательной программой и ужином на борту судна, но в осеннее и зимнее время такие вечерние прогулки могут быть довольно прохладными из-за сильного ветра. Если выбирать прогулку после обеда, то тур обойдётся в €25-50 (цена зависит от развлекательной программы и меню ужина), если только вечерний круиз – около €10-20.

Официальный длинный тур, который выполняет компания Sehir Hatlari, включает 5 остановок: Бешикташ, Канлыжда, Сарыер, Румели Кавагы и Анадолу Кавагы. Отправление каждый день в 10.35. Сначала Вы проводите 2 часа на корабле, любуясь пейзажами, затем 2,5 часа гуляете по району Анадолу Кавагы и в 15.00 – отправляетесь обратно к пристани Эминёню (прибытие в 16.40). Весь маршрут занимает около 6 часов. Стоимость – 25 лир/взрослый, дети до 12 лет – половина стоимости тура.

Чем заняться в Стамбуле: прогулка по Босфору

Более бюджетный вариант – общественный морской транспорт вампур. Прогуливаясь вдоль Галатского моста, вы сможете увидеть множество паромов, которые курсируют между азиатской и европейской частью города – именно их используют местные жители. Этот вид общественного транспорта очень популярен, так как за 2,5 лиры (€0,3) и 20 минут можно без пробок добраться домой или на работу. Также, это самый бюджетный вариант для морской мини-прогулки для туристов. На борту корабля не забудьте попробовать турецкое лакомство симит. Это традиционная булка с кунжутом, которую можно наполнять нутеллой или козьим сыром peynir. Также попробуйте популярный крепкий чёрный чай bardak çay или знаменитый турецкий кофе Mehmet Efendi – самый известный бренд первого крупного поставщика кофе (первые магазины по продаже кофейных обжаренных зёрен были открыты ещё в 1871 году).

По прибытию после прогулки на причал, не откажите себе в удовольствии попробовать ещё один вид уличной еды – balik ekmek – это рыба на гриле с овощами и приправами, завернутая в лаваш или булку, приправленная специями, гранатовым соусом и соком лимона. Очень интересно наблюдать за процессом приготовления этого лакомства, так как рыба готовится на корабле, оформленном в пиратском стиле с элементами восточной роскоши, а сам свежеприготовленный лаваш или хлебушек приносят посетителям на пирс. Из напитков вам предложат напиток из репы с маринованным перцем (вкус немного напоминает рассол). За такой «пиратский сет» заплатите всего 2-2,5€.

Как Вы видите, путешествовать по Босфору в Стамбуле довольно интересно и очень даже бюджетно. Не забывайте, что даже в летнее время на кораблике бывает прохладно, поэтому не стоит забывать ветровку. Приятных впечатлений!

Источник